Disco de ferro robusto e funcional, ideal para o preparo de entreveiro, carnes, legumes e pratos típicos feitos ao fogo. Produzido em ferro de alta espessura, garante excelente retenção e distribuição uniforme do calor, proporcionando um cozimento eficiente e sabor marcante aos alimentos.
Possui formato amplo e bordas levemente elevadas, que facilitam o manuseio dos ingredientes e evitam que líquidos ou gorduras escorram durante o preparo. Pode ser utilizado diretamente sobre fogão, chapa, fogareiro ou fogo a lenha, sendo perfeito para uso doméstico ou em churrascos e confraternizações ao ar livre.
O ferro confere resistência, durabilidade e aquele toque rústico tradicional, além de melhorar o desempenho com o uso contínuo, criando uma camada natural antiaderente ao ser corretamente curado. Um utensílio indispensável para quem aprecia a culinária campeira e sabores autênticos preparados com técnica e tradição.
Diâmetro: diâmetro chapa 33cm / diâmetro 47cm considerando alça
Peso: 2300Kg
Alças laterais de madeira para facilitar o manuseio.
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